2017

Running Vegetables 走るお野菜シリーズ

ランナー親子がつくる、駆け出したくなるほど美味しいお惣菜。

食べることと、走ることが大好きな親子が、地のもの・旬のものを使って、
昔ながらのご飯をちゃんと作っています。
採れたて野菜を使って丁寧に、煮たり焼いたり漬け込んだり。
安全・安心だけじゃない、エネルギッシュで力強いお惣菜と調味ブランドです。

「地産地消と手作りに、とことんこだわる家庭料理の店」として2008年から営業をしている「らん菜」さん。お母さんと、二人の息子さんのご家族で経営しています。お母さんのご実家では無農薬の畑があり、そこのお野菜をメインに使用していて、市販品は使わないそう。実はお母さんと息子さんはマラソンランナーでもあり、日々ランニングを重ねながら色々な大会へも出場しています。店名「らん菜」＝「Runner」の由来もずばり、それ。

そんならん菜さんから、お惣菜や調味シリーズのデザインのご依頼をいただきました。もともと、商品として物産館や店頭で販売していた「生姜佃煮」「油味噌」をスタートに、今後もシリーズ商品が増えて行く予定です。ただ、美味しいだけじゃない、体も心も元気になるシリーズです。

打ち合わせの時に、ランチのからあげ定食をいただいたのですが、メインのおかず以外にも小鉢がたくさん！そのどれもが、味わい深くて丁寧に作られていることがよくわかるお惣菜でした。走るお野菜シリーズの生姜佃煮も、油味噌も、ごはんが何倍でもいけてしまいます。

• Clientらん菜
• Graphicウフラボ